quinta-feira, 16 de outubro de 2008

Alimentos com Calorias Negativas


Calorias negativas - alimentos que emagrecem


Eles existem, pode acreditar. Você come e o corpo queima mais calorias para digeri-los do que a energia que fornecem... Veja as dicas da nutricionista Angela Perrone, da Clínica Carolina Ferolla, de São Paulo e use... mas não abuse!


O que são alimentos com calorias negativas?

São aqueles que, para digerir, o organismo gasta maior quantidade de calorias do que aquelas que lhe são fornecidas.

Quais os benefícios que eles oferecem?

Muitos, especialmente para uma pessoa que faz controle alimentar, pois, ao comê-los, ela ingere alimentos que não somam calorias extras. São opções que podem ser associadas à dieta e que não vão comprometê-la. Principalmente as frutas como sobremesa ou lanche. Os legumes dão uma sensação de saciedade e podem ser consumidas em maior quantidade.

Água tem caloria negativa ou caloria zero?Há outros alimentos nessa categoria?

A água tem caloria zero e não existe nenhum outro alimento com esta característica!

É perigoso comer apenas estes alimentos?

Sim, pois o organismo precisa de energia/calorias para "funcionar".

Quantas vezes por dia, então, eles são recomendados?

Não existe uma regra, o principal é que se mantenha uma alimentação balanceada. É preciso variar os alimentos, sempre! No dia-a-dia devem fazer parte do cardápio também os que possuem calorias, mas, sem excessos! Não se pode exagerar, pois eles apresentam calorias negativas em parte (possuem caloria, só que é tão baixa que o organismo queima rápido). Mas tudo em demasia não é adequado.

Eles fazem mal ou bem à saúde?

Fazem bem, porém, a pessoa não deve fazer uma dieta baseada apenas nestes alimentos. É preciso dizer que há controvérsias sobre a existência deles e pouco se fala no assunto. O que se deve levar em conta é que são bons alimentos e devem ser opções para quem, de repente, fica tentado a sair da dieta.
Fonte: Revista Dieta Já

Segue abaixo a lista desses alimentos:

Hortaliças com efeito calórico negativo
aspargo - brócolis - cenoura - couve-flor - repolho - alface - cebola - espinafre - nabo
pepino - pimenta vermelha - abobrinha - chicória - salsão - berinjela

Frutas com efeito calórico negativo
grapefruit - limão - goiaba - mamão papaya - pêssego - melão - morango - tangerina
melancia - abacaxi - maçã - mexerica - cassis - framboesa - amora preta - ameixa

3 comentários:

  1. Renatinha,

    Vc não existe tava a meses procurando estes alimentos ocm calorias negativas...
    Ainda bem que fiz o blog pq agora Posso saber quais são eles sem medo...
    bjs Valeu pela força!!!

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  2. Oi Re!!! Nossa, essa matéria é ótima mesmo!!! Apesar q v já tinha me contado, mas ler assim, mais detalhadamente é ótimo!!!
    ah, obrigada pela força!!! Hj vai ser diferente!!! MIl bjkssss

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  3. essas frutas e hortaliças só serão de calorias negativas qudo ingeridas separadamente, num lanche em que a fome apertou por exemplo. A explicação é fácil. Como a cada vez que ingerimos os alimentos, o nosso organismo gasta 150 kcal p/ digeri-los, estes tipos de alimentos como tem valor calórico abaixo disso, vão ficar devendo ao organismo, ou seja calorias negativas. Consumidos dentro de uma refeição com outros alimentos e que ultrapassem o valor citado, não tem efeito nenhum como negativos.

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