sexta-feira, 2 de outubro de 2009

Bolo de Carne Moída Recheado



Olá meninas... ontem resolvi testar uma receita nova... ao invés dos tradicionais bolos de carne com claras em neve e creme de cebola, tentei uma coisa mais simples, e deu certo... aí vai a receita:


INGREDIENTES:
1/2 k de carne moída
2 cebolas picadas
2 dentes de alho amassados
cebolinha, salsinha e orégano
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1/4 de copo de leite


Recheio: peito de peru e queijo minas frescal ( ou o recheio de prefeência)

Misturar bem todos os ingredientes
Untar uma forma com manteiga colocar metade da carne, o recheio e a cobrir com o restante da carne.
Assar em forno médio.

Dica: A carne junto com o queijo branco soltou muita água então, tirei do forno, despejei quase todo aquele caldo e voltei ao forno.

Espero que gostem!

Beijokas



11 comentários:

  1. Hmmmm... parece deliciosoo!! Você podia dar uma calculada nas kcal e contar pra gente né? ehe
    bjss

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  2. hummm Re, minha mamis faz um tipo de rocambole com carne moída e recheia com calabresa e queijo...fica maravilhoso! qquer hora coloco no blog!

    bjo e bom final de semana!

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  3. Rê queridonaaaaa
    Tô de casa nova... Vem me visitar!!! hahaha
    Acabei aceitando teu conselho de deixar o blog público de novo... só que mudei o endereço!!! Agora ninguém nos segura mais... hahaha
    Que boa surpresa vir aqui e me deparar com tuas receitinhas de novo... hummm... sou seguidora!!! :D
    Vou tentar pôr umas receitinhas no meu blog também... mas não sei se tenho tanta paciência, afinal, nem sou uma boa cozinheira!!! hahaha
    Beijão, linda!!! E estamos na luta!!!

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  4. Que bolo gostoso.... só de vera foto, já percebemos isso!!!
    Linda, obrigada pelos 2 selinhos! Farei um a um essa semana. Adoro seu carinho, amiga!
    Sempre lembrando-se de mim!
    Obrigadaaaaa!!!
    Bjs diet e ótima semana light,
    Fantinha.

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  5. Vc tem talento amiga, eu nao posso que ate queimo agua ...hihihi.Parabens parece uma delicia.bjus

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  6. É Amiga num é facil não..mas somos humanos né?

    Logo vc vai conhecer o chocolate...hauhauhua
    Bjusss

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  7. POis é irmãzinha, quem diria né??
    Ah sim, mas a Tequila vai q vai!akakkak! Inclusive acho q o dia para isso acontecer novamente está proximo, hein???? akakkakakak! Então, vc fez outro orkut?????
    Te amo! Mil bjsksss

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  8. OI... estive pesquisando no google e cai aqui.. rs.. ainda bem!!! foi ótimo!!! tb estout travando luta com a balança e fazendo um blog sobre isso. Podemos conversar mais?... ainda sou novata em blog... entao, to com um pouco de dificuldade de incluir seguidores... mas, to tentando aqui.. rs..bjs

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  9. ola Renata, temos que seguir sempre para frente, lutar e perssistir para frente...Vamos assim uma fortalece a outra sempre. Parabêns por um ano de blog...beijos

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